Madlavning/Vildtbehandling
-
Normalpris 1.999,00 krNormalpris 1.999,00 kr - Normalpris 1.999,00 krNormalpris 1.999,00 krUdsalgspris 1.090,00 kr1.090,00 kr - 1.090,00 krUdsalgspris 1.090,00 kr
Caso Vakuumpakker - VRH690 0,9 bar 20L/min
En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser ell...
Se alle detaljerNormalpris 1.999,00 krNormalpris 1.999,00 kr - Normalpris 1.999,00 krNormalpris 1.999,00 krUdsalgspris 1.090,00 kr1.090,00 kr - 1.090,00 krUdsalgspris 1.090,00 krSpar 45% Spar % -
Normalpris 1.899,00 krNormalpris 1.899,00 kr - Normalpris 1.899,00 krNormalpris 1.899,00 krUdsalgspris 820,00 kr820,00 kr - 820,00 krUdsalgspris 820,00 kr
Caso Vakuumpakker - VRH 490 advanced, -0,8 bar, 12 L/min
Den professionelle VRH 490 advanced er en praktisk og stærk vakuummaskine med 12L/min ved max vakuum -0,8 bar, der gør det simpelt at vakuumpakke k...
Se alle detaljerNormalpris 1.899,00 krNormalpris 1.899,00 kr - Normalpris 1.899,00 krNormalpris 1.899,00 krUdsalgspris 820,00 kr820,00 kr - 820,00 krUdsalgspris 820,00 krSpar 57% Spar % -
Normalpris 1.599,00 krNormalpris 1.599,00 kr - Normalpris 1.599,00 krNormalpris 1.599,00 krUdsalgspris 1.050,00 kr1.050,00 kr - 1.050,00 krUdsalgspris 1.050,00 kr
Caso Kødhakker FW2000
Kødhakkeren FW2000 fra Caso er en stærk partner i alle køkkener. Den har en stærk motor med en nominel effekt på 800 W og er låst ved 2000 W. Den e...
Se alle detaljerNormalpris 1.599,00 krNormalpris 1.599,00 kr - Normalpris 1.599,00 krNormalpris 1.599,00 krUdsalgspris 1.050,00 kr1.050,00 kr - 1.050,00 krUdsalgspris 1.050,00 krUdsolgt -
Normalpris 2.499,00 krNormalpris 2.499,00 kr - Normalpris 2.499,00 krNormalpris 2.499,00 krUdsalgspris 1.660,00 kr1.660,00 kr - 1.660,00 krUdsalgspris 1.660,00 kr
Caso Vakuum - VRH790 advanced Pro
Med patenteret CASOTEK® væskefunktion - ideel til vakuumering af væsker. Vakuumeringsprocessen stoppes, før væsker suges ind. Kraftig dobbeltstemp...
Se alle detaljerNormalpris 2.499,00 krNormalpris 2.499,00 kr - Normalpris 2.499,00 krNormalpris 2.499,00 krUdsalgspris 1.660,00 kr1.660,00 kr - 1.660,00 krUdsalgspris 1.660,00 krSpar 34% Spar % -
Normalpris 1.199,00 krNormalpris 1.199,00 kr - Normalpris 1.199,00 krNormalpris 1.199,00 krUdsalgspris 700,00 kr700,00 kr - 700,00 krUdsalgspris 700,00 kr
Caso vakuumpakker - VR390 0.8 bar 12 L/min
En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser ell...
Se alle detaljerNormalpris 1.199,00 krNormalpris 1.199,00 kr - Normalpris 1.199,00 krNormalpris 1.199,00 krUdsalgspris 700,00 kr700,00 kr - 700,00 krUdsalgspris 700,00 krSpar 42% Spar % -
Normalpris 1.699,00 krNormalpris 1.699,00 kr - Normalpris 1.699,00 krNormalpris 1.699,00 krUdsalgspris 1.380,00 kr1.380,00 kr - 1.380,00 krUdsalgspris 1.380,00 kr
Caso Kødhakker FW2000 - sort
Kødhakkeren FW2000 fra Caso er en stærk partner i alle køkkener. Den har en stærk motor med en nominel effekt på 800 watt og er låst ved 2000 watt....
Se alle detaljerNormalpris 1.699,00 krNormalpris 1.699,00 kr - Normalpris 1.699,00 krNormalpris 1.699,00 krUdsalgspris 1.380,00 kr1.380,00 kr - 1.380,00 krUdsalgspris 1.380,00 krUdsolgt -
Normalpris 6.999,00 krNormalpris 6.999,00 kr - Normalpris 6.999,00 krNormalpris 6.999,00 krUdsalgspris 3.750,00 kr3.750,00 kr - 3.750,00 krUdsalgspris 3.750,00 kr
Caso kammervakuumpakker VacuChef - 70
En kammervakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. frys...
Se alle detaljerNormalpris 6.999,00 krNormalpris 6.999,00 kr - Normalpris 6.999,00 krNormalpris 6.999,00 krUdsalgspris 3.750,00 kr3.750,00 kr - 3.750,00 krUdsalgspris 3.750,00 krUdsolgt -
Normalpris 2.599,00 krNormalpris 2.599,00 kr - Normalpris 2.599,00 krNormalpris 2.599,00 krUdsalgspris 1.400,00 kr1.400,00 kr - 1.400,00 krUdsalgspris 1.400,00 kr
Caso vakuumpakker FastVac - 500
En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser ell...
Se alle detaljerNormalpris 2.599,00 krNormalpris 2.599,00 kr - Normalpris 2.599,00 krNormalpris 2.599,00 krUdsalgspris 1.400,00 kr1.400,00 kr - 1.400,00 krUdsalgspris 1.400,00 krUdsolgt -
Normalpris 799,00 krNormalpris 799,00 kr - Normalpris 799,00 krNormalpris 799,00 krUdsalgspris 650,00 kr650,00 kr - 650,00 krUdsalgspris 650,00 kr
Caso Vacu OneTouch - Eco-Set
Caso vakuum One touch Eco-set indeholder: 10 zip poser, 3 vakuumbeholdere 1 Caso One touch vakuumpakker. Vakuumbeholderne kan bruges til trykf...
Se alle detaljerNormalpris 799,00 krNormalpris 799,00 kr - Normalpris 799,00 krNormalpris 799,00 krUdsalgspris 650,00 kr650,00 kr - 650,00 krUdsalgspris 650,00 krSpar 19% Spar % -
Normalpris 3.799,00 krNormalpris 3.799,00 kr - Normalpris 3.799,00 krNormalpris 3.799,00 krUdsalgspris 2.500,00 kr2.500,00 kr - 2.500,00 krUdsalgspris 2.500,00 kr
Caso vakuumpakker FastVac - 4000
En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser ell...
Se alle detaljerNormalpris 3.799,00 krNormalpris 3.799,00 kr - Normalpris 3.799,00 krNormalpris 3.799,00 krUdsalgspris 2.500,00 kr2.500,00 kr - 2.500,00 krUdsalgspris 2.500,00 krUdsolgt -
Normalpris 13.999,00 krNormalpris 13.999,00 kr - Normalpris 13.999,00 krNormalpris 13.999,00 krUdsalgspris 9.370,00 kr9.370,00 kr - 9.370,00 krUdsalgspris 9.370,00 kr
Caso DryAged Master - 125, kødmodningsskab, 125L, Rustfrit stål
Caso DryAged CS690 kødmodningsskab er et højkvalitets modningsskab til lagring og modning af højkvalitetskød og andre levnedsmidler. Luftfugtighede...
Se alle detaljerNormalpris 13.999,00 krNormalpris 13.999,00 kr - Normalpris 13.999,00 krNormalpris 13.999,00 krUdsalgspris 9.370,00 kr9.370,00 kr - 9.370,00 krUdsalgspris 9.370,00 krUdsolgt -
Normalpris 799,00 krNormalpris 799,00 kr - Normalpris 799,00 krNormalpris 799,00 krUdsalgspris 750,00 kr750,00 kr - 750,00 krUdsalgspris 750,00 kr
Caso vakuumpakker VC - 10
En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser ell...
Se alle detaljerNormalpris 799,00 krNormalpris 799,00 kr - Normalpris 799,00 krNormalpris 799,00 krUdsalgspris 750,00 kr750,00 kr - 750,00 krUdsalgspris 750,00 kr -
Normalpris 799,00 krNormalpris 799,00 kr - Normalpris 799,00 krNormalpris 799,00 krUdsalgspris 620,00 kr620,00 kr - 620,00 krUdsalgspris 620,00 kr
Caso vakuumpakker - VR190 0.5 bar 9L/min
En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser ell...
Se alle detaljerNormalpris 799,00 krNormalpris 799,00 kr - Normalpris 799,00 krNormalpris 799,00 krUdsalgspris 620,00 kr620,00 kr - 620,00 krUdsalgspris 620,00 krSpar 22% Spar % -
Normalpris 9.999,00 krNormalpris 9.999,00 kr - Normalpris 9.999,00 krNormalpris 9.999,00 krUdsalgspris 7.500,00 kr7.500,00 kr - 7.500,00 krUdsalgspris 7.500,00 kr
Caso DryAged Master - 63, kødmodningsskab, 63L, Rustfrit stål
Caso DryAged CS689 kødmodningsskab er et højkvalitets modningsskab til lagring og modning af højkvalitetskød og andre levnedsmidler. Luftfugtighede...
Se alle detaljerNormalpris 9.999,00 krNormalpris 9.999,00 kr - Normalpris 9.999,00 krNormalpris 9.999,00 krUdsalgspris 7.500,00 kr7.500,00 kr - 7.500,00 krUdsalgspris 7.500,00 krSpar 25% Spar % -
Normalpris 1.199,00 krNormalpris 1.199,00 kr - Normalpris 1.199,00 krNormalpris 1.199,00 krUdsalgspris 1.120,00 kr1.120,00 kr - 1.120,00 krUdsalgspris 1.120,00 kr
Caso vakuumpakker VC - 100
En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser ell...
Se alle detaljerNormalpris 1.199,00 krNormalpris 1.199,00 kr - Normalpris 1.199,00 krNormalpris 1.199,00 krUdsalgspris 1.120,00 kr1.120,00 kr - 1.120,00 krUdsalgspris 1.120,00 kr -
Normalpris 999,00 krNormalpris 999,00 kr - Normalpris 999,00 krNormalpris 999,00 krUdsalgspris 930,00 kr930,00 kr - 930,00 krUdsalgspris 930,00 kr
Caso vakuumpakker HC - 170
En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser ell...
Se alle detaljerNormalpris 999,00 krNormalpris 999,00 kr - Normalpris 999,00 krNormalpris 999,00 krUdsalgspris 930,00 kr930,00 kr - 930,00 krUdsalgspris 930,00 kr -
Normalpris 26.999,00 krNormalpris 26.999,00 kr - Normalpris 26.999,00 krNormalpris 26.999,00 krUdsalgspris 17.970,00 kr17.970,00 kr - 17.970,00 krUdsalgspris 17.970,00 kr
Caso DryAged Master - 380 Pro, kødmodningsskab, 380L, Rustfrit stål
Dry-Aging eller også kaldet tørmodning handler om en traditionel metode til at aldre og modne kød, så det får en ekstraordinær mørhed og intens sma...
Se alle detaljerNormalpris 26.999,00 krNormalpris 26.999,00 kr - Normalpris 26.999,00 krNormalpris 26.999,00 krUdsalgspris 17.970,00 kr17.970,00 kr - 17.970,00 krUdsalgspris 17.970,00 krSpar 33% Spar % -
Normalpris 4.699,00 kr - Normalpris 4.699,00 krNormalpris 4.699,00 kr4.699,00 kr4.699,00 kr - 4.699,00 krUdsalgspris 4.699,00 kr
Caso Sous Vide SV2000 Pro
Med en Caso Sous Vide stick kan du tilberede alle former for madvare efter du har vakuumeret dem med vakuumpakker. Under sous vide tilberedning er ...
Se alle detaljerNormalpris 4.699,00 kr - Normalpris 4.699,00 krNormalpris 4.699,00 kr4.699,00 kr4.699,00 kr - 4.699,00 krUdsalgspris 4.699,00 kr -
Normalpris 3.399,00 kr - Normalpris 3.399,00 krNormalpris 3.399,00 kr3.399,00 kr3.399,00 kr - 3.399,00 krUdsalgspris 3.399,00 kr
Sous Vide - Sampak STSV60 + CS1380 + Folie
Sættet indeholder 1 x SV60 + VC 100 + CS1219, + CS1296 STSV60 Sous vide stick detaljer: Præcis kontrol af temperaturen op til 90 C med 0,5 C inter...
Se alle detaljerNormalpris 3.399,00 kr - Normalpris 3.399,00 krNormalpris 3.399,00 kr3.399,00 kr3.399,00 kr - 3.399,00 krUdsalgspris 3.399,00 krUdsolgt -
Normalpris 2.789,00 kr - Normalpris 2.789,00 krNormalpris 2.789,00 kr2.789,00 kr2.789,00 kr - 2.789,00 krUdsalgspris 2.789,00 kr
Sous Vide - set STSV50 + CS1340 + CS1290 + CS1295
Sættet indeholder 1 x SV50, Sous vide stick + VC 10, vakuumpakker + CS1290, 50 poser á 20x30 cm + CS1295, 2 ruller á 20x600 cm STSV50 Sous vide sti...
Se alle detaljerNormalpris 2.789,00 kr - Normalpris 2.789,00 krNormalpris 2.789,00 kr2.789,00 kr2.789,00 kr - 2.789,00 krUdsalgspris 2.789,00 krUdsolgt -
Normalpris 4.999,00 krNormalpris 4.999,00 kr - Normalpris 4.999,00 krNormalpris 4.999,00 krUdsalgspris 4.060,00 kr4.060,00 kr - 4.060,00 krUdsalgspris 4.060,00 kr
Caso kammervakuumpakker VacuChef - 40
En kammervakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. frys...
Se alle detaljerNormalpris 4.999,00 krNormalpris 4.999,00 kr - Normalpris 4.999,00 krNormalpris 4.999,00 krUdsalgspris 4.060,00 kr4.060,00 kr - 4.060,00 krUdsalgspris 4.060,00 krSpar 19% Spar % -
Normalpris 5.999,00 krNormalpris 5.999,00 kr - Normalpris 5.999,00 krNormalpris 5.999,00 krUdsalgspris 4.870,00 kr4.870,00 kr - 4.870,00 krUdsalgspris 4.870,00 kr
Caso Kammer Vakuum VacuChef 50
Kompakt kammervakuumforsegler – ideel til hårde, bløde, tørre og flydende fødevarer Kammerstørrelse: 310 x 90 x 220 mm, volumen ca. 4 l Kraftig, h...
Se alle detaljerNormalpris 5.999,00 krNormalpris 5.999,00 kr - Normalpris 5.999,00 krNormalpris 5.999,00 krUdsalgspris 4.870,00 kr4.870,00 kr - 4.870,00 krUdsalgspris 4.870,00 krSpar 19% Spar % -
Normalpris 3.999,00 krNormalpris 3.999,00 kr - Normalpris 3.999,00 krNormalpris 3.999,00 krUdsalgspris 2.500,00 kr2.500,00 kr - 2.500,00 krUdsalgspris 2.500,00 kr
Caso vakuumpakker FastVac - 4004
En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser ell...
Se alle detaljerNormalpris 3.999,00 krNormalpris 3.999,00 kr - Normalpris 3.999,00 krNormalpris 3.999,00 krUdsalgspris 2.500,00 kr2.500,00 kr - 2.500,00 krUdsalgspris 2.500,00 krUdsolgt -
Normalpris 1.799,00 krNormalpris 1.799,00 kr - Normalpris 1.799,00 krNormalpris 1.799,00 krUdsalgspris 1.680,00 kr1.680,00 kr - 1.680,00 krUdsalgspris 1.680,00 kr
Caso vakuumpakker VC - 300 Pro
En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser ell...
Se alle detaljerNormalpris 1.799,00 krNormalpris 1.799,00 kr - Normalpris 1.799,00 krNormalpris 1.799,00 krUdsalgspris 1.680,00 kr1.680,00 kr - 1.680,00 krUdsalgspris 1.680,00 krUdsolgt -
Normalpris 1.599,00 krNormalpris 1.599,00 kr - Normalpris 1.599,00 krNormalpris 1.599,00 krUdsalgspris 1.490,00 kr1.490,00 kr - 1.490,00 krUdsalgspris 1.490,00 kr
Caso vakuumpakker VC - 200
En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser ell...
Se alle detaljerNormalpris 1.599,00 krNormalpris 1.599,00 kr - Normalpris 1.599,00 krNormalpris 1.599,00 krUdsalgspris 1.490,00 kr1.490,00 kr - 1.490,00 krUdsalgspris 1.490,00 kr -
Normalpris 899,00 krNormalpris 899,00 kr - Normalpris 899,00 krNormalpris 899,00 krUdsalgspris 840,00 kr840,00 kr - 840,00 krUdsalgspris 840,00 kr
Caso Vakuum - VC15 Inox 9 L/min, 1 svejsetråd, -0,7 bar, stopknap
En vakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. fryser ell...
Se alle detaljerNormalpris 899,00 krNormalpris 899,00 kr - Normalpris 899,00 krNormalpris 899,00 krUdsalgspris 840,00 kr840,00 kr - 840,00 krUdsalgspris 840,00 kr -
Normalpris 999,00 kr - Normalpris 999,00 krNormalpris 999,00 kr999,00 kr999,00 kr - 999,00 krUdsalgspris 999,00 kr
Caso Vacu OneTouch - Pro
Trådløs vakuumpakker – enkel, hurtig og transportabel Hold maden frisk op til 8 gange længere Fuldautomatisk vakuumforsegling Kraftig pumpekapacit...
Se alle detaljerNormalpris 999,00 kr - Normalpris 999,00 krNormalpris 999,00 kr999,00 kr999,00 kr - 999,00 krUdsalgspris 999,00 kr -
Normalpris 499,00 krNormalpris 499,00 kr - Normalpris 499,00 krNormalpris 499,00 krUdsalgspris 410,00 kr410,00 kr - 410,00 krUdsalgspris 410,00 kr
Caso Vacu OneTouch
Caso One Touch håndvakuum gør det let at vakuummere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring til f.ek...
Se alle detaljerNormalpris 499,00 krNormalpris 499,00 kr - Normalpris 499,00 krNormalpris 499,00 krUdsalgspris 410,00 kr410,00 kr - 410,00 krUdsalgspris 410,00 krSpar 18% Spar % -
Normalpris 10.999,00 krNormalpris 10.999,00 kr - Normalpris 10.999,00 krNormalpris 10.999,00 krUdsalgspris 9.000,00 kr9.000,00 kr - 9.000,00 krUdsalgspris 9.000,00 kr
Caso kammervakuumpakker VacuChef - 77
En kammervakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. frys...
Se alle detaljerNormalpris 10.999,00 krNormalpris 10.999,00 kr - Normalpris 10.999,00 krNormalpris 10.999,00 krUdsalgspris 9.000,00 kr9.000,00 kr - 9.000,00 krUdsalgspris 9.000,00 krUdsolgt -
Normalpris 8.499,00 krNormalpris 8.499,00 kr - Normalpris 8.499,00 krNormalpris 8.499,00 krUdsalgspris 4.690,00 kr4.690,00 kr - 4.690,00 krUdsalgspris 4.690,00 kr
Caso kammervakuumpakker VacuChef - 72 SlimLine
En kammervakuumpakker gør det let at vakuumere fisk, kød, grøntsager og frugt til marinering, sous vide tilberedning eller opbevaring i f.eks. frys...
Se alle detaljerNormalpris 8.499,00 krNormalpris 8.499,00 kr - Normalpris 8.499,00 krNormalpris 8.499,00 krUdsalgspris 4.690,00 kr4.690,00 kr - 4.690,00 krUdsalgspris 4.690,00 krUdsolgt
Når du har været på jagt og har nedlagt et stykke vildt, er det vigtigt at have det rigtige udstyr til at behandle kødet. Vildbehandling indebærer at nedbryde vildtet i mindre stykker, så det kan fryses eller forarbejdes yderligere.
Et slagtesæt til vildt er en vigtig del af vildbehandlingen. Et godt slagtesæt inkluderer forskellige knive, der er specialdesignet til at skære igennem forskellige typer kød. Det kan også inkludere en knivsliber, så du altid har skarpe knive klar til brug.
Når du skal vælge et slagtesæt til vildt, er det vigtigt at overveje kvaliteten af knivene og skarpheden på knivene. Derudover skal du også tænke på, hvor holdbart og ergonomisk håndtaget på knivene er, da vildbehandling kan være en krævende proces.
Udover et slagtesæt til vildt kan det også være en god idé at investere i en knivsliber. En knivsliber kan hjælpe dig med at holde dine knive skarpe og i god stand, så du altid har dem klar til brug.
At have det rette udstyr til vildbehandling kan gøre en stor forskel i kvaliteten og smagen af dit vildt. Med det rigtige slagtesæt og knivsliber kan du være sikker på at have de nødvendige værktøjer til at behandle dit vildt på en sikker og effektiv måde.